Unser Blog

Hier schreiben wir über Themen, die uns und Euch bewegen.

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fairafric wird klimapositiv!

Bei der Produktion von Schokoladen lassen sich Umwelteinflüsse (noch) nicht vermeiden. Deshalb gleichen wir alle CO2 Emissionen, die anfallen, aus. Dafür investieren wir in Zusammenarbeit mit Natureoffice in ein Naturwaldaufforstungs-Projekt in Togo. In den Jahren 2021-2023 haben wir so mehr als 900 Tonnen CO2 kompensiert.

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Folge 4: The Story of Francis
The Story of Francis. Francis Weg bei fairafric ist ein gutes Beispiel dafür, wie Potenzial entfaltet werden kann, wenn es erkannt, gefördert und wertgeschätzt wird. Seine Geschichte bietet einen tiefen Einblick in das Leben und Wirken eines unserer mittlerweile über 100 Mitarbeitenden in Ghana.
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Der Kakaopreisanstieg und seine Folgen
Die globale Schokoladenindustrie sieht sich derzeit mit einer ernsten Krise konfrontiert, die unter anderem durch Ernteausfälle um bis zu 40-50% in Westafrika ausgelöst wurde. Ein Blick hinter die Kulissen des Kakao-Weltmarktes offenbart die Ursachen für diesen drastischen Preisanstieg und die Herausforderungen, mit denen wir konfrontiert sind. Im nachfolgenden erläutern wir euch die Hintergründe zu unseren bevorstehenden Preisanpassungen.
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Alkalisierung von Kakao
Immer wieder fragen uns Kund*innen warum unser Bio-Kakaopulver so hell ist. Ob da Zucker mit drin sei oder Milchpulver? Um es gleich vorwegzunehmen: Nein. Unser Kakaopulver besteht zu 100% aus Bio-Kakao - warum die Farbe aber so hell ist erklären wir euch hier.
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Corporate Social Responsibility: Klimaneutral oder klimapositiv für mehr Klimagerechtigkeit
In der heutigen Zeit, in der die Auswirkungen des Klimawandels stärker spürbar werden, ist die Verantwortung von Unternehmen in Bezug auf Umwelt und Gesellschaft von entscheidender Bedeutung. Immer mehr Unternehmen setzen sich ehrgeizige Ziele, um ihre ökologischen Fußabdrücke zu minimieren und so einen positiven Beitrag zur Bewältigung der Klimakrise zu leisten – so auch fairafric. Doch was bedeutet es wirklich, klimaneutral oder sogar klimapositiv zu sein?
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